VAFLER SOM GIR ENERGI SOM VARER HALVE DAGEN! LAGET PÅ 1-2-3
Jeg forlovet meg på Instagram (@mynordicpantry om du vil følge meg..) i forrige uke og sa jeg skulle dele oppskrift på to vaffelplater som inneholder alt du trenger for å kunne dure på i allverdens tid. Så her kommer oppskriften. God helg!
Oppskrift på supervafler
2-3 egg
1 ss kokosmel
2 ss kokosfett, extra virgin
1 ts kokosblomstsukker ev lønnesirup, honning og/eller stevia
1 klype salt
1 ts kardemomme
1 ts ceylon kanel
Bland godt sammen med en gaffel og stek i vaffeljern eller som små lapper i en stekepanne. Det hele tar maks 5 minutt fra start til slutt.
Ønsker du enda mer næring kan du tilføre en kork av DENNE mineralblandingen eller du kan røre inn en ss pulver fra tørket brennesle.
PS! Disse blir fort tørre, så det er viktig å pakke dem tett og gjerne legge et godt lag smør mellom, dersom du ikke spiser dem med det samme.