Nå i disse sommerdager tenkte jeg det hadde vært veldig deilig med et littegrann sunnere alternativ til noe godt å mumse på. Derfor ble det til litt eksperimentering for å få til en god snickerskake- og etter min smak traff jeg greit på første forsøk. Jeg fant inspirasjon i en oppskrift melissaspania.no delte for et par … Les mer… «FARLIG GOD SNICKERSKAKE!»
Stikkord: sunt snop og snacks
HJEMMELAGET SJOKOLADE MED FERMENTERT BOKHVETE OG MANDLER
Denne sjokoladen er fantastisk. Trikset er å lage en hel langpanne når du først er i sving og fryse ned små perfekte munnfuller, så har du tilgang på rimelig sunn og strålende god sjokolade i lang tid. I denne oppskriften har jeg noen gode dryss med fermenterte mandler og bokhvete. Det fordrer at du har … Les mer… «HJEMMELAGET SJOKOLADE MED FERMENTERT BOKHVETE OG MANDLER»
DEHYDRERTE BANAN OG MANDELKJEKS
Her er oppskriften på mine raw food kjeks som går unna som varmt hvetebrød her i hus. Har laget dem i årevis, blir aldri lei. De er rett og slett vanedannende og funker att på til som lørdagsgodis. Oppskrift dehydrerte banan- og mandelkjeks! 4-6 godt modne bananer 2 dl bløtlagte mandler. Les om bløtlegging, hvordan … Les mer… «DEHYDRERTE BANAN OG MANDELKJEKS»
PAPIRUTGAVENE AV «FRA JORD TIL BORD» OG «SUNT SNOP OG SNACKS» ER UTSOLGT – PLUSS LITT TIL OM DETTE OG HINT
Da jeg startet dette bok-eventyret så begynte det med e-bøker. Du får fremdeles kjøpt alle tre utgivelsene mine som e-bøker. Siden så mange av dere etterspurte papirutgaver av disse e-bøkene, så fikset jeg det. De kom for salg i januar i år. Nå er Sunt snop og snacks og Fra jord til bord allerede utsolgt fra … Les mer… «PAPIRUTGAVENE AV «FRA JORD TIL BORD» OG «SUNT SNOP OG SNACKS» ER UTSOLGT – PLUSS LITT TIL OM DETTE OG HINT»
MELKESYREGJÆREDE FRUKTREMSER AV JORDBÆR OG BANAN
Jeg lovet å komme med oppskrifter på melkesyregjæret godis etter innlegget jeg skrev om hvordan få barna til å spise mer melkesyregjæret mat og drikke. Du kan lese det HER! Her kommer en strålende variant, nemlig melkesyregjærede fruktremser av jordbær og banan. Fruktremser er noe jeg lager relativt ofte og med alle de bær og … Les mer… «MELKESYREGJÆREDE FRUKTREMSER AV JORDBÆR OG BANAN»
IMMUNSTYRKENDE SITRON – OG APPELSIN SNOP
Disse godsakene blir borte i en fart når de først har stivnet til vingummiaktig snop. De er rasende enkle å lage og et sunt alternativ til det meste av velsmakende «ræl» man får kjøpt i butikkhyllene. Gelatinet gjør også utrolig godt for magen og tarmen, så gled deg til min kommende bok Kraft og andre … Les mer… «IMMUNSTYRKENDE SITRON – OG APPELSIN SNOP»
SNART ER PAPIRBØKENE MINE HER OG JEG ÅPNER FOR FORHÅNDSSALG
I løpet av desember kan dere få tilsendt mine 3 lynende ferske trykte papirutgaver av bøkene jeg lanserte i e-bokformat, i fjor høst. De har blitt populære og høstet mye god omtale, men allerede i fjor fikk jeg mange henvendelser av mennesker som ikke likte e-bøker. De ville ha skikkelige bøker, noe håndfast. Jeg er litt gammeldags selv, … Les mer… «SNART ER PAPIRBØKENE MINE HER OG JEG ÅPNER FOR FORHÅNDSSALG»
Skolefri? La barna lage sunne, grove og supergode bananmuffins
Disse er perfekt lunchmat og geniale i matboksen når skole og barnehage starter igjen. De er kjempegode og saftige akkurat som de er, eller med rørte bær, hjemmelaga supersunt sjokoladepålegg, økologisk peanutsmør, mandelsmør, gojisyltetøy, yaconsirup med et dryss hampfrø over, hvitost, geitost, veggisost, smøreost m.m. Valgmulighetene er uendelige. Supermatforbarns grove Bananmuffinser 2 medium store bananer 2 … Les mer… «Skolefri? La barna lage sunne, grove og supergode bananmuffins»
Ananasmousse
Dette er den desserten barna spør etter oftest. Den ble laget på impuls for et par år siden og er siden blitt en slager. Enkel, rask og nydelig dessert. Oppskrift ananasmousse (6 pers.) 1 ananas 2 bananer 1 ss knuste sesamfrø med skall Kaneldryss Mos ingrediensene med stavmikser og server i fine glass med et lite … Les mer… «Ananasmousse»
