Da jeg etter et langt liv som veggis fant ut at vi måtte få i oss mer mat av animalsk opprinnelse, startet jakten på mat av god kvalitet. Jeg reagerer fremdeles sterkt på dyreindustrien og får vondt innerst i sjelen av hvordan mennesket kan misbruke dyrs tillit og avhengighet av oss, så nådeløst som vi stadig får … Les mer… «EN PØLSEMAKERS BEKJENNELSER PLUSS EN OPPDATERING PÅ STATUS I SPISKAMMERSET»
Stikkord: spekemat
RØMMEGRØT OG SPEKEMAT ER ET MUST OM SOMMEREN!
Jeg er ikke noen stor tilhenger av risengrynsgrøt, men har alltid kost meg med rømmegrøt og byggmelsgrøt eller speltgrøt. Oppskriften i dag er en fusjon av syrnet speltgrøt og rømmegrøt, nydelig, synes jeg. God spekemat hører også med. Grøt og spekemat er et must på Sankthans!! Er det noen som er gira på spekemat så … Les mer… «RØMMEGRØT OG SPEKEMAT ER ET MUST OM SOMMEREN!»
PØLSEFESTEN ER IGANG!
Da vi kom hjem i går kveld fra søndagsmiddag hos super-søster ventet 3 store paller med pølser utenfor døren. Gjett om det ble pølsefest! Dette er den tredje produksjonen fra pølseprodusenten min i Valdres og jeg må si at denne runden er den beste og føler at vi nå har landet på hvordan jeg synes de skal … Les mer… «PØLSEFESTEN ER IGANG!»
