Vår eldste hadde fellesgrillings sammen med medelevene på 4 trinn i går. Alle har med seg det de selv ønsker å grille. Når slike organiserte greier kommer som julekvelden på kjerringa (og det gjør de ofte), så har jeg med pølser og lomper, men denne gangen var jeg litt mer forberedt. Det betyr ikke at … Les mer… «GRILLPARTY PÅ TRADISJONELT VIS OG BITTELITT POLITIKK OG HJERTESUKK….»
Stikkord: restemat
STEKT ROGN MED TILBEHØR – PERFEKT RESTEMAT!
Min personlige rognfavoritt en lettvint restemiddag, dagen etter kokt rogn. Da deles rognrestene i skiver og stekes på middels varme i rikelig med klaret smør og drysses godt med havsalt og pepper. Men aller først stekes potetrester fra dagen før, krydret rikelig med havsalt, pepper og et godt paprikakrydder. Upasteurisert rømme fra Avdem smaker supert til, eller en … Les mer… «STEKT ROGN MED TILBEHØR – PERFEKT RESTEMAT!»
