Dette er en kommentar til den nylig lanserte EAT-Lancet-rapporten,[i]hvis mål er å vise hvordan man best kan ernære 10 milliarder mennesker innen 2050. Rapporten er skrevet av 37 ledende forskere fra 16 ulike land etter 3 års forskningsarbeid. Dessverre har den liten relevans for norske forhold. Tekst Gry Hammer Først av alt ønsker jeg å … Les mer… «MIN KOMMENTAR TIL EAT-RAPPORTEN»
Stikkord: miljø og bærekraft
JEG ER DRITTLEI FIS OG RAP I KLIMADEBATTEN!
I Aftenposten 6. november skriver kommentator Joacim Lund en feiende liten sak om klimaproblemene. Det er vår skyld at det står så ille til, men dersom vi kaster mindre mat og spiser mindre kjøtt, så kan vi føle på litt mindre skyld. Det er konklusjonen til Lund. Overskriftene er så populistiske at håret flagrer. … Les mer… «JEG ER DRITTLEI FIS OG RAP I KLIMADEBATTEN!»
JEG ER NOMINERT TIL MATPRISEN 2017
Jeg ble så utrolig glad da jeg fikk beskjed om denne nominasjonen til MATPRISEN 2017: ÅRETS BLOGGER! Jeg fikk ekstra motivasjon til å dele enda mer på bloggen min fremover. Visste du at jeg snart har 800 innlegg her på Fra jord til bord og at mange bruker bloggen min som en informasjonsblogg og … Les mer… «JEG ER NOMINERT TIL MATPRISEN 2017»
