Dersom noen hadde isolert meg fra alt og sagt at jeg måtte velge to smaksforsterkere og ingenting annet, så hadde valget vært enkelt: LØK OG SALT. Historisk sett har mennesker gått langt for å nå saltkilder. Jeg elsker løk i alle former og sammenhenger. Dette er en deilig, enkel og rask hverdagssuppe som med små grep kan gis et … Les mer… «Spinat- og løksuppe. Enkelt, sunt og godt på Meat Free Monday!»
Stikkord: meatfree monday
Raw kanapèer eller miniburgere er flott tilbehør på Meat Free Monday
Disse miniburgerne, som barna kaller dem, er enkle og lekre som mellommåltid eller som tilbehør til middag og et eksempel på «less is more». Alle imponeres når disse kommer på bordet, og noe enklere skal man lete lenge etter. Du trenger: Tomat Agurk Basilikum Nøttesmør eller pesto Skjær i skiver, napp blader av planten og monter. Skal du ha … Les mer… «Raw kanapèer eller miniburgere er flott tilbehør på Meat Free Monday»
Allround tomatsaus- Meat Free Monday
I dag kan du velge å støtte Meat Free Monday og for eksempel teste ut denne nydelige tomatsausen. Denne fungerer som base til det meste; pizza, lasagne, ostesmørbrød osv… Sausen er også god i all sin enkelthet med pasta og litt revet enzymrik parmesan eller raw vegan parmesan av knuste gresskarkjerner og salt. Store biter squash … Les mer… «Allround tomatsaus- Meat Free Monday»
