Min sønn bestilte ananas-frukt-drikk til frokost i dag. Så da plukket vi frem juiceren og fikset det på null komma svisj. Jeg elsker ferskpresset juice. Det er en genial måte å få i seg konsentrert næring. Ananas-frukt-drikk1/5 ananas1/4 sitron1 gulrot Jeg lagde meg en grønn super-juice, jeg kjenner energien boble i årene- johooo Grønn juice2 … Les mer… «Ananas-frukt-drikk og et grønt kick»
Stikkord: Juice og smoothie
Lakris-lykke
Oppskrift Lakris-lykke, 3 store glass 1 dl bringebær 2 dl blåbær 1 banan 3 dl ferskpresset appelsinjuice 2 barneskjeer hampprotein 1 barneskje lakrisrotpulver, kjøpt på helsekost eller panduro 1 barneskje kokosolje Blend og nyt! Tror denne friske smoothien er den minsta har likt best til nå :o) Visste du dette? Lakrisrot bekjemper inflammasjoner og infeksjoner forårsaket av … Les mer… «Lakris-lykke»
Tid for mandelhandel og julete milkshake
Hver desember går jeg på jakt etter de beste mandlene. Nå selges de i løsvekt, i store åpne esker nær frukt og grøntavdelingen. Raskt smetter jeg hånden nedi eskene og stjeler en mandel som jeg diskrèt putter i munnen. Så sammenligner jeg., Mon tro hvor de er best i år…. Og i år er vinneren … Les mer… «Tid for mandelhandel og julete milkshake»
Mild, raw og prebiotisk Banan-milkshake
1 liter mandelmelk, eller annen nøttemelk 2 ss yaconsirup, eller annen søtning 1 ss rå honning, eller annen søtning 2 ss aktivert bygg (kan sløyfes) 2 ss lecithin (kan sløyfes men blir ikke like deilig konsistens uten) 1 ts ekte vanilje (kan sløyfes) 1 frossen banan Denne milde banan-milkshaken er nydelig. Som all milkshake synes jeg at bær eller fruktsmaken … Les mer… «Mild, raw og prebiotisk Banan-milkshake»
Kveldssmoothie for god nattesøvn
Oppskrift kveldssmoothie Nok til 2 store glass 2 dl vann evt nøttemelk 2 dl blåbær noen biter ananas 1-2 ss tart cherry 1-2 ss hamp protein, kan sløyfes, eller erstattes med en økologisk eggeplomme eller en neve hampfrø 2 ss kokosolje 1 ss yaconsirup eller rå honning 5 dråper stevia vanilje, kan sløyfes og erstattes med annen søtning Natta og … Les mer… «Kveldssmoothie for god nattesøvn»
nå er juicefasten over
Juicemaskina har stått i kjøkkenskapet og støvet ned ett par måneder nå. Men nå er den børstet støv av. Gutten i hus elsker å dure i vei med maskinen. Jo mer lyd en maskin lager, jo bedre!!! Hurra for enzymrik, næringsrik og leskende juice. Denne juicen lagde storebror til lillesøster: 1 gulrot, 1/2 stilk stangselleri … Les mer… «nå er juicefasten over»
Mandelmelk ABC
Mange har spurt etter hvor jeg kjøper mandelmelk eller hvordan jeg lager det. Så her kommer et eget innlegg på hvordan man lager sin egen mandelmelk. Man kan også lage melk av andre nøtter/frø/korn, som for eksempel hamp(grusomt dyrt), sesamfrø, hasselnøtter, havre. Jeg lager oftest ren mandelmelk, men skal det være luksus liker jeg en … Les mer… «Mandelmelk ABC»
Nydelig solbær- milkshake proppfull av supermat
Som dere sikkert har skjønt så har jeg en forkjærlighet for å bruke de verdifulle råvarene som vi i sesongen kan finne i skogen, hager, busker og kratt- helt gratis. Nå har vi plukka våre egne solbær og invadert naboens eiendom og hans 5 solbærtre som han ikke orker å plukke selv. Det saftes, syltes … Les mer… «Nydelig solbær- milkshake proppfull av supermat»
Raw, mild og nærende avocado-, pære og blåbærgrøt
Min lille på 11 måneder liker ikke avocado(enda…). Men jeg har mine triks. Frem med en bolle og min beste følgesvenn på kjøkkenet; stavmikseren! Dette er en svært næringsrik, lettfordøyelig og mild startmat for babyen og kan gis fra 6 mnd. 1/2 avocado 1 moden pære 1 dl blåbær, frosne eller friske 1 ts extra virgin kokosolje … Les mer… «Raw, mild og nærende avocado-, pære og blåbærgrøt»
Super Murpuss-smoothie
Dette er det rareste, men kanskje noe av det mest velsmakende ut i supermat-verdenen jeg har vært bort i. Siden WHO og FN anbefaler spirulina som et trygt kosttilskudd for barn, har det vært på agendaen å lære opp min lille på 10 mnd å bli glad i denne edelstenen av en næringsbombe. Problemet er at det … Les mer… «Super Murpuss-smoothie»
