Den nye ladningen spekepølser ble strålende god, om jeg får si det selv. Pølsene er som vanlig rundt 300 g. Ved tilfeldig veiing var de fleste i overkant av 300 g noe som gagner kjøperen. Dette er noe produsenten min forsøker å få til hver gang, at pølsene skal være ca 300 gram, siden jeg … Les mer… «ENDELIG ER FAMILIEMORR OG STØLSMORR FOR SALG IGJEN HOS NATURLIG LIV»
Stikkord: fra jord til bord spekepølse
GODT NYTTÅR – OG LITT OM HVA JEG KOMMER TIL Å STYRE MED I 2014
Godt nytt år kjære lesere. Jeg har tillatt meg en liten bloggferie i julehøytiden og brukt tid og energi på familien, gode venner og bryllupsfeiring av venner på selveste nyttårsaften. Jeg gleder meg til å ta fatt på det nye året. Jeg har ingen andre nyttårsforsetter enn å bli en litt bedre kjæreste enn jeg var … Les mer… «GODT NYTTÅR – OG LITT OM HVA JEG KOMMER TIL Å STYRE MED I 2014»
EN PØLSEMAKERS BEKJENNELSER PLUSS EN OPPDATERING PÅ STATUS I SPISKAMMERSET
Da jeg etter et langt liv som veggis fant ut at vi måtte få i oss mer mat av animalsk opprinnelse, startet jakten på mat av god kvalitet. Jeg reagerer fremdeles sterkt på dyreindustrien og får vondt innerst i sjelen av hvordan mennesket kan misbruke dyrs tillit og avhengighet av oss, så nådeløst som vi stadig får … Les mer… «EN PØLSEMAKERS BEKJENNELSER PLUSS EN OPPDATERING PÅ STATUS I SPISKAMMERSET»
RØMMEGRØT OG SPEKEMAT ER ET MUST OM SOMMEREN!
Jeg er ikke noen stor tilhenger av risengrynsgrøt, men har alltid kost meg med rømmegrøt og byggmelsgrøt eller speltgrøt. Oppskriften i dag er en fusjon av syrnet speltgrøt og rømmegrøt, nydelig, synes jeg. God spekemat hører også med. Grøt og spekemat er et must på Sankthans!! Er det noen som er gira på spekemat så … Les mer… «RØMMEGRØT OG SPEKEMAT ER ET MUST OM SOMMEREN!»
LIVSTEGN…
Det har vært usedvanlig stille fra denne fronten de siste dagene. Årsaken til dette kan dere bare gjette dere til, ut fra bildene. Jeg har pakket pølser, drømt om pølser om natten (dette er monotont arbeid så det setter seg i ryggmargen), spist pølser, lempet på kasser med pølser og postet pølser de siste fire dagene. Jeg håper dere blir … Les mer… «LIVSTEGN…»
PØLSEFESTEN ER IGANG!
Da vi kom hjem i går kveld fra søndagsmiddag hos super-søster ventet 3 store paller med pølser utenfor døren. Gjett om det ble pølsefest! Dette er den tredje produksjonen fra pølseprodusenten min i Valdres og jeg må si at denne runden er den beste og føler at vi nå har landet på hvordan jeg synes de skal … Les mer… «PØLSEFESTEN ER IGANG!»
FRA JORD TIL BORD SPEKEPØLSE OPPDATERING
Jeg vil bare meddele at spekepølsene mine nå er ferdig tørket og pakket. De skal bli fraktet fra Valdres og jeg starter pakkingen på mandag og tirsdag, slik at alle dere som har ventet tålmodig snart vil få dem i hende. Jeg har fått utrolig mange fine tilbakemeldinger fra de som fikk pølsene før jul. Mange … Les mer… «FRA JORD TIL BORD SPEKEPØLSE OPPDATERING»
