Stølsmorr

Beskrivelse

Stølsmorr er  litt mer pikant i smaken enn Familemorr, basert på svigermors legendariske oppskrift på Hakkpølse, fra Kirkesdalen i Indre Troms. Dette er et 100% ekte naturprodukt, kun reine råvarer og fine ingredienser. Pølsene er naturlig fermenterte, naturtørket og laget i naturtarm. Begrenset mengde på lager.

Ingredienser: Kjøtt og hjerte fra fjellokse/høylandsfe, fett fra fjellokse/høylandsfe, lønnesirup, løk, rødvin, konjakk, uraffinert salt og krydder. Og selvfølgelig ingen konserveringsmidler. Mengde rødvin og konjakk er små fermentert bort slik at det er smak og aroma som gjenstår. Derfor kan både store og små spise denne med trygghet.

Snittvekt 270g per/stk.