Beskrivelse
- Du har tilgang til kursportalen og ditt kursmateriell i ett år, med mulighet for å laste ned videoer og pdf.
- 10 praktiske og grundige videoer der jeg viser steg for steg hvordan du fermenterer mange ulike grønnsaker, samt forteller hva du trenger av utstyr, grunnprinsipper for fermentering og hva som er hensikten med å fermentere grønnsaker.
- Du lærer å lage fermenterte tomater og gulrøtter, ketsjup, surkål, fermentert blomkål og kimchi.
- Et eget oppskriftshefte med oppskriftene på alt du lærer på kurset, som du kan skrive ut og ha lett tilgjengelig på kjøkkenet under kurset.
- Foredrag for en teoretisk forståelse av hva fermentering er.
- FAQ (ofte stilte spørsmål og svar).
- Muligheten til å knytte bånd med andre fermenteringsentusiaster i et verdifullt fellesskap. Facebook gruppen heter Fermentering og kraft med Gry Hammer.
- Bonus! E-boken Fermentert mat og drikke- mine favoritter, som gir deg en variasjon av spennende oppskrifter på både mat og drikke.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.