Fermentering

Beskrivelse

Jeg ønsker med denne boken å vise hvor enkelt det er å lage din egen velsmakende supermat for god fordøyelse og optimalt næringsopptak- og at det kun er fantasien som kan hindre deg i hva du kan finne på i ditt eget kjøkken. La deg gjerne inspirere av meg, men jeg ønsker her å gi deg selvtilliten til å følge dine smaker og dine sanser. Du er sjefen i ditt eget liv. La maten være din medisin, på dine premisser. Husk å kose deg underveis!