Melkefri bringebær- og kokos «yoghurt»
Kremen av en stor boks kokosmelk (kjøpt f.eks på rema 1000) Hell av kokosvannet og bruk det i en smoothie senere.
En skvis eller to med sitron for å få syrlig smak
1-2 ss yaconsirup, bjørkesøt eller honning
1 dl bringebær, frosne eller tint (bruker du frosne blir konsistensen tykkere)
En kapsel multidophilus eller andre melkesyrebakterier (kan sløyfes)
Stavmiks eller behold hele bær alt etter hva du liker best
Her stavmikses det hele og hver en munnfull nytes av oss alle :o)
