KRITIKKEN FRA HELSEDIREKTORATET ER TUFTET PÅ NOE JEG ALDRI HAR MENT
«Slett all informasjon om alternativ ernæring for spedbarn fra matbloggen din, Hammer!» Dette skriver Gry Hay og Jens Grøgaard fra Helsedirektoratet 16. mars.
Først: Jeg formidler ikke alternativ ernæring til spedbarn. Jeg har derimot gjennom mange år formidlet ekte og ren mat. Jeg forstår at teksten i A-magasinets intervju med meg 23. februar kan mistolkes. La meg derfor presisere hva jeg mener. For ordens skyld presiserer jeg at spedbarnsalderen vanligvis defineres fra 0–12 måneder.
1. Morsmelk er det beste et spedbarn kan ernæres på. Jeg anbefaler fullamming, dersom mulig, i minst seks måneder. Altså deler jeg Helsedirektoratets anbefalinger.
2. Jeg er en stor tilhenger av å innføre naturlig og ekte mat etter fire måneder, dersom morsmelk ikke er nok. Jeg anbefaler da mat og ikke velling og grøt basert på pulver. Å blande kraft, eggeplomme og lettfordøyelige grønnsaker i en tynn velling og gi fra flaske eller med skje er fin mat å starte med. I mine basisoppskrifter på kraft er ikke salt en ingrediens, slik Helsedirektoratets representanter uttrykte bekymring over. Utover dette håper og tror jeg at Helsedirektoratet støtter meg i at det er fint å lage barnematen selv, hvis man ønsker og kan.
3. Debattantene mener jeg skal slette all informasjon om alternativ ernæring for spedbarn på min blogg. Nå er ikke min blogg en informasjonsblogg om ernæring for spedbarn spesielt, men en blogg som formidler ekte mat og matglede, matkultur, tradisjonelle tilberedningsmetoder som for eksempel kraftkoking og fermentering, samt min og min families helsereise gjennom de siste syv år. Jeg sletter ikke mine egne blogginnlegg. Men det jeg har gjort i dag, for å imøtekomme Helsedirektoratets ønsker, er å slette hele kommentarfeltet i min blogg Fra jord til bord. Jeg har redaktøransvar for min blogg, men kan ikke stå inne for alles meninger i mitt kommentarfelt over en periode på syv år. Over 8000 kommentarer er nå slettet. I fare for at det i kommentarfeltet står skrevet informasjon fra personer som kan virke forvirrende eller skape usikkerhet, så er nå denne eventualiteten utelukket. Jeg har også fjernet muligheten til å legge igjen kommentarer. Min tid går nå hovedsakelig til bokprosjekter og kursaktivitet som gjør at jeg dessverre ikke har den samme kapasitet til å svare og følge opp leserne mine. Jeg takker for at dette ble tydelig for meg etter å ha lest Helsedirektoratets debattinnlegg.
Kritikken fra Helsedirektoratet er tuftet på noe jeg aldri har ment. Jeg opplever at Helsedirektoratet deler min oppfatning om amming og morsmelk.
Det var aldri min mening å skape usikkerhet hos spedbarnsforeldre, men heller å appellere til å styrke dem og vise at det er fullt mulig selv å lage nærende mat til barna.
