Familieprosjekt jordbær i frysen nok til neste sommer :o)
Hver sommer sanker jeg inn kassevis med jordbær som vi renser, deler og rører med stevia og rårørsukker, for å ha nydelig rørt syltetøy året rundt. Sparer også en god haug som jeg singelfryser og har til smoothies og bompi-saft i laaaang tid fremover også.
I år hadde min kjære med-wicked-søster-ordne-og-fikse-orakel IngerLise, jaktet frem de beste øko-jordbæra fra Agder bær, så da kastet hele familien seg over godsakene med krum rygg og var ferdige med prosjekt jordbær-for-et-år i løpet av 2-3 stive timers plukkete arbeid.
Det beste var at jentene mine var skjønt enige om at dette var dødsgøy ass… Fint å gjøre noe meningsfylt sammen som familie uten at det innebærer apatisk gloing på teite familieshow på fjernsyn!
Det beste for meg var å se hvor raske og hjelpsomme børnene var i forhold til i fjor. De blir til utrolig god hjelp når de vokser og gror seg til :o)