DEN MODERNE JEGER!

Det er utrolig stas å kunne lansere Den moderne jeger, en funklende ny bok om mat fra min penn. Jeg opplever å ha laget en helhetlig bok denne gangen. Den skal være den ultimate guide til hvordan du kan skaffe deg den beste og mest bærekraftige maten ved hjelp av moderne våpen, som mobilen og datamaskinen. Ved å bruke sosiale medier, google, lære deg hvordan du søker, hvilke ord du skal søke på og hvor. Derfor heter den en moderne jeger, fordi jeg kan bruke moderne våpen i jakten på den beste maten. Dette er boken jeg skulle ønske var der da jeg for alvor ønsket å være en bevisst forbruker, men ikke helt visste hvordan få det til.

Jeg deler mine beste oppskrifter på brødmat, kraftbasert mat, pålegg, drikke og fermenterte godsaker, handleguide, sesongmeny, utstyrsguide og hva du bør ha i skap og skuffer. I tillegg snakker jeg om hvordan jeg mener vi best bør ta i vare jorden og dyra, samt hvordan du kan dyrke din egen levende mat enten du bor på hybel, i bloggleilighet eller på landet. Målet er ambisiøst. Siden jeg har forsøkt å lage den ultimate guiden så trenger du ikke mer enn denne boken. Derfor valgte vi et relativt lite format også, slik at den er så hendig at du kan putte den i veska eller kofferten og ha den med deg hvor enn du måtte ferde.

Den moderne jeger kan du skaffe deg i min nettbutikk.