Vi lever i en tid hvor alt skal skje i den fulleste fart og det kan være strevsomt å mestre livet med all inntrykksmaksimalisme. Livsmestring er blitt viktig for meg og strategiene for å oppnå indre ro når det stormer rundt meg er blitt mange. Alt etter hva jeg står i så plukker jeg fra … Les mer… «BLI MED MEG PÅ BODY MIND SPIRIT FESTIVAL»
Kategori: Hele mennesket
HVA ER SUNN, VARIERT OG BÆREKRAFTIG MAT?
Jeg har opplevd at det å spise et variert kosthold basert på tradisjonelle tilberedningsmetoder har gjort oss bedre enn noe annen diett. Ekte tradisjonsmat handler om å spise hel, næringstett og ren mat som er tilberedt på en måte som gjør at kroppen mest mulig effektivt kan bruke næringen som drivstoff. Hva består denne maten … Les mer… «HVA ER SUNN, VARIERT OG BÆREKRAFTIG MAT?»
HURRA! JEG VANT MATPRISEN – ÅRETS BLOGGER!
Det er stor stas for meg å bli kåret til Årets blogger og det er utrolig godt å få denne anerkjennelsen etter mange års jobbing for å fremme sunn og bærekraftig mat og livsstil. Jeg sier tusen takk til juryen til Matprisen som ser hva jeg prøver på og anerkjenner det. Jeg er dypt takknemlig … Les mer… «HURRA! JEG VANT MATPRISEN – ÅRETS BLOGGER!»
HVA GJØR JEG NÅR MINE BARN ER SYKE? GENERELLE STYRKENDE RÅD
Sønnen min har vært i dårlig form i det siste. Da legger jeg alltid ekstra vekt på kostholdet. Jeg passer på at han ikke får i seg raske karbohydrater (sukker, pasta, hvete, godteri, is). Jeg har fokus på kraft, brenneslesuppe nå i sesong, eller annen kraftbasert mat, gjerne buljong. Jeg mater om så med … Les mer… «HVA GJØR JEG NÅR MINE BARN ER SYKE? GENERELLE STYRKENDE RÅD»
HVA SKAL SPEDBARN SPISE?
Jeg har lovet en liten sak på hva jeg mener at våre små skal spise. Jeg har for så vidt delt dette ved flere anledninger i min blogg som jeg har holdt aktiv i snart 10 år uten å ha spesielt fokus på spedbarnsernæring. Jeg ønsker å formidle et sunt og nærende kosthold som samtidig … Les mer… «HVA SKAL SPEDBARN SPISE?»
5 GODE GRUNNER TIL AT TARM ER SEXY
Jeg er forelsket i fermentert mat og drikke. Kun fantasien kan begrense deg når du eksperimenterer med nye smaker, kombinasjoner og redskaper. Grunnen til at jeg er forelsket er at det er morsomt å utforske, smaker spennende og så gjør det meg så inderlig vel. Noe av det smarteste du kan gjøre er å pleie … Les mer… «5 GODE GRUNNER TIL AT TARM ER SEXY»
KJÆRE FINE LESERE, JEG BEKLAGER …
Jeg beklager at jeg ikke klarer å svare dere alle. I det siste har jeg fått en overveldende mengde mail og meldinger her på bloggen, på facebook og instagram som jeg ikke evner å besvare. Det er utrolig kjekt å oppleve en sånn positiv respons som jeg har fått fra dere på den aller siste … Les mer… «KJÆRE FINE LESERE, JEG BEKLAGER …»
HARVEST HAR INTERVJUET MEG PÅ EN MÅTE JEG ALDRI HAR OPPLEVD FØR. HURRA FOR NYANSERTE OG GRUNDIGE JOURNALISTER!
Foto: Werner Juvik Hvordan er det å formidle et verdisyn, stadig pirke i folks følelser knyttet til mat, valg av livsstil, etikk, familietradisjoner og moral- og alt dette i en salig saus … Et utrolig sårbart og følelsesmessig minefelt å bevege seg i. Har jeg møtt motstand på min vei? Ja, og kanskje aller mest … Les mer… «HARVEST HAR INTERVJUET MEG PÅ EN MÅTE JEG ALDRI HAR OPPLEVD FØR. HURRA FOR NYANSERTE OG GRUNDIGE JOURNALISTER!»
BARNEBOKEN MIN HØNEPØNE HAR TO HJEM
Historien om Hønepøne er like aktuell i dag som den var for to år siden, da den fineste høna jeg har kjent beriket livene våre med sine daglige besøk. Hun skulle absolutt legge sine daglige egg her inne, først på rommet til min ene datter men etter noen måneder valgte hun badet. Jeg opplevde at … Les mer… «BARNEBOKEN MIN HØNEPØNE HAR TO HJEM»
HAR DU LYST Å LYTTE TIL EN TIMES SAMTALE MELLOM MEG OG SARA LOSSIUS?
(bildet er tatt fra ett av vårens kurs i fermentering hjemme hos meg. Begge litt svette og røde i toppen etter tre intense timer med mat, smak og baby på kurs) Sara Lossius er en strålende dame synes jeg. Hun drifter bloggen paleoliv og har gitt ut en bok med samme navn. Hun har startet … Les mer… «HAR DU LYST Å LYTTE TIL EN TIMES SAMTALE MELLOM MEG OG SARA LOSSIUS?»