Kunnskap er makt, skrev jeg i en tidligere post denne uka. Men makt blir farlig når mennesker med manglende kunnskap, besitter viktige posisjoner i samfunnet. Derfor ble det maktpåliggende for meg å skrive en kommentar til dette. Jøran Hjelmesæth er leder for Nasjonalt Råd for Ernæring (NRE) og uttalte i podcasten «The Kåss Furuseths helsespesial» at ultraprosessert mat … Les mer… «Når makt blir farlig!»
Kategori: Slow living
Podcasteepisode 14 med Anders Kindberg
I denne ukens podcastepisode har jeg invitert læreren og forfatteren Anders Kindberg. Kanskje lyttet du til forrige episode med lege Sofie Hexeberg da hun snakket om nettopp Anders som hadde spist seg frisk fra den alvorlige tarmsykdommen Chrons? I denne episoden får du høre veien til en hverdag hvor symptomene på denne sykdommen nærmest er … Les mer… «Podcasteepisode 14 med Anders Kindberg»
Podcastepisode 11 med yogalærer Anita Sharma
Denne episoden kan være nyttig for både den erfarne yogalærer, men også for den nysgjerrige, som ikke har utforsket det yogiske universet. Jeg snakker med Anita Sharma, en yogalærer med røtter i både den indiske og norske kulturen- kjent for å formidle yoga på ekte, rått og ujålete vis. Anita har vært yogalærer på min … Les mer… «Podcastepisode 11 med yogalærer Anita Sharma»
Helt naturlig KREMDEODORANT
Si hei til mine tre helt naturlige, økologiske kremdeodoranter. Du får dem med følgende tre dufter: ylang ylang, patsjuli og en blanding med de tre eteriske oljene sitron, sitrongress og geranium. Alle tre deodorantene har en silkemyk konsistens og er drøye i bruk. De er milde i duften og kan derfor også kombineres med annen hudpleie … Les mer… «Helt naturlig KREMDEODORANT»
DYREVELFERD I KJØTTINDUSTRIEN
En appell Dette er en appell til deg som kjenner at det vrir seg i magen og brenner i øynene når du bevitner landbruksdyr som utsettes for vold i fjøs, under transport og på slakteriene. Jeg vet vi er mange! Og enten du er veganer, kjøtteter, vegetarianer eller fleksitarianer så må vi alle legge til … Les mer… «DYREVELFERD I KJØTTINDUSTRIEN»
LANGTIDSHEVEDE FASTELAVNSBOLLER
Magevennlige fastelavnsboller er et godt alternativ. Bærekraftig slow food på sitt beste.
DEN TREDJE VEIEN
Av Susanne Sundfør og Gry Hammer Den offentlige debatten om klimaendringene ender ofte i oppfordringer om å slutte å spise kjøtt. Hvor kommer denne feilinformasjonen fra, og hvordan har vi endt opp med å fokusere på ku i stedet for for eksempel olje? Vi ser en vinkling på klimaproblemene som viser to veier; kutt ut … Les mer… «DEN TREDJE VEIEN»
DEHYDRERTE KJEKS AV JUS-RESTER (JUICEPULP)
Kjeks som laget ved hjelp av en dehydrator kalles «Raw food crackers» på fancy vis. Jeg har flere fine oppskrifter på ulike slike kjeks i bloggen min. For eksempel disse: Dehydrerte gresskarkjeks Dehydrert kjeks med løk Dehydrert kjeks med løk og paprika Dehydrerte mandel- og banankjeks Hva er så vitsen med å lage kjeks som … Les mer… «DEHYDRERTE KJEKS AV JUS-RESTER (JUICEPULP)»
OM TILGIVELSE – OG EN ETERISK OLJEBLANDING
I min nettbutikk finner du en eterisk oljeblanding som heter TILGIVELSE. Det er en spesialolje som jeg lager på bestilling, du finner den HER! Studier viser at å bevisst jobbe med å tilgi personer som har voldet deg problemer, inkludert det å tilgi deg selv, har samme effekt på hjernebølgene som flere år med meditasjon. … Les mer… «OM TILGIVELSE – OG EN ETERISK OLJEBLANDING»
ØKOLOGISK RINGBLOMSTSALVE
Ringblomstsalve er mitt siste skudd på stammen i min nettbutikk. Den består av økologiske ingredienser og det er spesielt ekstraktet fra ringblomst som gjør det til en unikt sårlegende og antiseptisk salve. Ringblomst (lat. Calendula officinalis), eller Morgenfrue, er en blomst med lange tradisjoner i folkekulturen- og blitt brukt både som medisin, fargestoff i matvarer … Les mer… «ØKOLOGISK RINGBLOMSTSALVE»
