Jeg var på foreldremøte på skolen i går og kom i snakk med en av mødrene, i pausen. Det er en modig kvinne som har tatt opp kampen mot den store norske og uendelige pølse-brus- og-godteri-festen som hele vår barns oppvekst fortoner seg som. Jeg fortalte henne at jeg hadde som mål å eksperimentere meg fram til noe som … Les mer… «Bringebærgele som ble til en ganske så raw pudding»
Forfatter: Gry Hammer
Navnet skjemmer ingen. Men seriøst; MASSERT brokkoli?
Synest du også det høres teit ut? Massert brokkoli… Jeg leste om dette fenomenet i all verdens raw food litteratur, men bare navnet gjorde at jeg lenge vegret meg for å teste det ut. Men når jeg først mannet meg opp og gnukket og gnei, så fikk brokkolispising for meg en ny høydare. Det … Les mer… «Navnet skjemmer ingen. Men seriøst; MASSERT brokkoli?»
17.mai smoothie i rødt, hvitt og blått
Inspirert av fargene i det Norske flagget har jeg mekka sammen en nærende og energigivende smoothie som skal inntas før vi skal gå i tog i morgen tidlig. Det er godt med litt supermat i kroppen, som motvekt til all anti-supermat som skal inntas resten av dagen… Jeg liker å gjøre smoothies om til et lite måltid … Les mer… «17.mai smoothie i rødt, hvitt og blått»
Gojibær er små rosenrøde nytelser, proppfulle av næring!
Bilde 1: Tørka gojibær, rett fra pakken. Bilde 2: Bløtlegg gjerne en time eller to. Bilde 3: Ferdig bløtlagte bær. Min lille nr. 4 på snart 10 måneder, elsker bløtlagte gojibær. Med konsentrert mine plukker hun opp ett og ett bær med pinsettgrep og fører dem til munnen. De to eldste på 8 og 6 år liker dem … Les mer… «Gojibær er små rosenrøde nytelser, proppfulle av næring!»