I julen fikk jeg en kritisk henvendelse fra en podcast-lytter. Vedkommende prøde å skrive, så vennlig hun kunne, at hun syntes jeg ikke skulle ha sponsorer i min podcast fordi det gikk utover min integritet, mitt omdømme og at mitt viktige budskap gikk tapt. Jeg måtte replisere at mitt budskap går tapt om jeg ikke … Les mer… «Jeg er hekta på blålys-blokkerende briller»
Forfatter: Gry Hammer
Mini polarbrød – perfekt i matboksen
Oppskrift på myke nydelige mini-polarbrød 100g økologisk havregryn (knuses til mel i blender, evnt havremel om du har) 300g sammalt speltmel 600g siktet speltmel 1 god ss honning 1/2 ts uraffinert salt 6 dl vann 2-3 ss eddik, gjerne ufiltrert 100g smør som du smelter og evt klarner til ghee ved melkeallergi Bland alt dette sammen … Les mer… «Mini polarbrød – perfekt i matboksen»
Når makt blir farlig!
Kunnskap er makt, skrev jeg i en tidligere post denne uka. Men makt blir farlig når mennesker med manglende kunnskap, besitter viktige posisjoner i samfunnet. Derfor ble det maktpåliggende for meg å skrive en kommentar til dette. Jøran Hjelmesæth er leder for Nasjonalt Råd for Ernæring (NRE) og uttalte i podcasten «The Kåss Furuseths helsespesial» at ultraprosessert mat … Les mer… «Når makt blir farlig!»
#31 Fotsoneterapi med Marit Espejord
I dagens episode har jeg med meg den erfarne fotsoneterapeuten Marit Espejord. Jeg har gått til Marit i mange år og er veldig fascinert over denne beandlingsformen. I episoden får du høre om: Marit Espejords erfaring som fotsoneterapeut over 30 år. Hennes helsereise og første møte med fotsoneterapi. Hva fotsoneterapi er og dets opprinnelse. Du … Les mer… «#31 Fotsoneterapi med Marit Espejord»
Podcastepisode 18, om kunstens helbredende potensiale, med kunstner og sosiolog Silje Olsen
Silje Olsen slet i mange år med spiseforstyrrelser, og i denne episoden snakker vi om hvordan kunsten var en vesentlig del av hennes tilfriskning. Vi snakker også om: Kulturelle aspekter ved spiseforstyrrelser Kunst og hvordan den er vevd tett inn i kulturen vi lever i. Kunstens helbredende potensiale … … og mye mer. Den kommende … Les mer… «Podcastepisode 18, om kunstens helbredende potensiale, med kunstner og sosiolog Silje Olsen»
Podcastepisode 17 med Smørjesus! – Når jakten på optimal helse blir oppskriften på uhelse!
Trym Syversen, aka Smørjesus, var en forkjemper for et ketogent kosthold. Han badet i fett og animalsk mat, isbadet og fastet- og delte dette med et engasjert publikum. Plutselig ble han borte! I denne episoden forteller Smørjesus hva som skjedde, hvorfor han ble sin egen tyrann- og hva han tenker om kostholdet og livsstilen han … Les mer… «Podcastepisode 17 med Smørjesus! – Når jakten på optimal helse blir oppskriften på uhelse!»
Anders Nordstad, vinner av Matprisen: ÅRETS FORMIDLER!
Anders Nordstad vant nylig MATPRISEN, ÅRETS FORMIDLER. I den forbindelse får du en funklende ny episode i podcasten min, med selveste vinneren som gjest. Trolig fordi han viser oss Matsystemet på en måte som de færrste forbrukere kjenner til. Han formidler livsviktig informasjon om det viktigste vi alle deler, nemlig maten vår. Anders Nordstad er … Les mer… «Anders Nordstad, vinner av Matprisen: ÅRETS FORMIDLER!»
Podcastepisode 15 med Dr. Erik Hexeberg
Den gode samtale med lege Erik Hexeberg om boken «Nytt blikk på kolesterol». Vi dypdykker i kolesterolet i denne episoden. Erik Hexeberg har i mange år jobbet med hjerte- og karsykdom, og er svært opptatt av å bruke mat som medisin. Han jobbet i nærmere ti år med hjerteforsking før han gikk over til klinisk … Les mer… «Podcastepisode 15 med Dr. Erik Hexeberg»
Podcasteepisode 14 med Anders Kindberg
I denne ukens podcastepisode har jeg invitert læreren og forfatteren Anders Kindberg. Kanskje lyttet du til forrige episode med lege Sofie Hexeberg da hun snakket om nettopp Anders som hadde spist seg frisk fra den alvorlige tarmsykdommen Chrons? I denne episoden får du høre veien til en hverdag hvor symptomene på denne sykdommen nærmest er … Les mer… «Podcasteepisode 14 med Anders Kindberg»
Podcastepisode 13 med Dr. Sofie Hexeberg
I denne ukens podcastepisode har jeg invitert Dr. Sofie Hexeberg. Vi snakker om: Den nyeste boken «Nytt blikk på kolesterol» som hun har skrevet sammen med mannen sin Erik Hexeberg, som også er lege. Hvorfor hun sluttet å være vegetarianer og begynte å spise animalsk mat Karbohydrater og hvordan de påvirker oss Stress Hvordan stå … Les mer… «Podcastepisode 13 med Dr. Sofie Hexeberg»